雪山黄参

     黄参，是一种野生植物，产于甘肃山丹境内祁连山海拔2900-3400米的高寒阴湿山区，其味甘、性温，状似人参，当地俗称“野山参”。公元609年（隋大业五年），隋炀帝西行至张掖，在山丹境内的焉支山召见西域二十七国使臣，地方官将此进贡隋炀帝后被列为宫庭贡品，黄参因此得名。据测试分析，黄参内含人体必需的八种氨基酸，富含钙，铁,磷,锌,硒等多种微量元素和维生素，极具营养价值，94年被列为中国名优特产品，并出口新加坡，韩国，日本，95年七月荣获“第三届中国乡镇企业出口商品展览会优秀产品”奖，名扬华夏，被誉为二十一世纪最理想的绿色食品。